国産のはちみつと台湾産のはちみつの違いは？（その二、種類）

Øアカシア：淡黄色でクセの少ない味わいが特徴です。国内でも人気が高く、「はちみつの女王」

　　　　　  と呼ばれています。東日本、特に長野県や秋田県が主な産地となります。

Ø  レンゲ：淡黄色でまろやかな味わいが特徴で、やさしい花の香りがします。アカシアと並ぶ国

               内で人気が高いはちみつとされています。九州などの地域が主な産地となります。

Ø  みかん：透明感のある色で柔らかい口当たりクセが少ないです。柑橘類特有の爽やかな香りが

               するのは特徴です。静岡や和歌山など柑橘類が多い地域が主な産地となります。

Ø  龍眼：世界三大ハチミツの1つ。深い琥珀色で、濃厚な香りがするのは特徴です。

　         台湾の南部が主な産地となります。

　         世界三大ハチミツとは、世界中のハチミツのなかで特に美味しいと人気の高いもので

          「ロンガン（龍眼/竜眼）・ユーカリ・クリスマスツリーエトリコ」の3つが世界三大ハチ

           ミツと言われています。

Ø  ライチ：黄金色がかった浅いコハク色で、ふんわり香りを帯びたのは特徴です。

               主な産地は台湾南部の高雄と中部の南投です。