2025/02/19 16:53
ローヤルゼリーに興味を持つ方や摂取し始めたい方は、ネットで調べたところ、大体「生ローヤルゼリー」と「ローヤルゼリーカプセル」二つの種類の製品が出ているでしょう。「一体生ローヤルゼリーとローヤルゼリーカプセルの違いは何でしょう?」「自分に対し、どれの方が適していますか?」という疑問を抱えている方は少なくないと思います。
次に、生ローヤルゼリーとローヤルゼリーカプセルの違いは、形状や作り方、栄養価、吸収効果など、よく聞かれる質問より説明いたします。
わかりやすい比較表はこちら▼▼

🍯 生ローヤルゼリー:
l 形状・状態:
乳白色のクリーム状またはペースト状の物質。
l 作り方:
自然の王台を模したプラスチック製の小さな人工王台の中に幼虫を女王蜂として育てさせます。人工王台に貯まるーヤルゼリーを手作業で幼虫を取り除きローヤルゼリーを採取します。採取後12時間以内に機械で瓶詰めし、鮮度保持するために、急速冷凍させます。
l 栄養価:
加熱や乾燥などの加工がほとんど行われていないため、ローヤルゼリー本来の栄養が残されています。成分が新鮮で、アミノ酸やビタミン、ミネラル、ローヤルゼリーしか含まれていない特別な成分であるデセン酸などが含まれています。
l 吸収効果:
加工がほとんど行われていないため、ローヤルゼリーそのままの栄養を直接摂取することができます。
l 味・匂い:
生ローヤルゼリーは特有の香りと収れん性(舌を刺すような酸味)があります。初めて飲む方に対し、この特有の味に慣れないことがあります。
l 保存方法:
冷蔵保存もしくは冷凍保存が必要です。
l 摂取方法:
1日1~2回、一回1~3gを目安にします。特有の味が気にならない方には、そのまま飲みます。特有の味に慣れない方には、はちみつやヨーグルト、ジュース、乳酸飲料と一緒に飲むと、特有の風味が緩和されます。
l メリット:
加工をされていないため、天然の状態のローヤルゼリーの栄養素をそのまま摂取することができます。
l デメリット:
生ローヤルゼリーの独特の味・匂いがしますので、苦手な方が多いと思います。しかも、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存することが必要なので、外出や旅行の際に、持ち運びが難しいという欠点もあります。
💊 ローヤルゼリーカプセル:
l 形状・状態:
よく見られるのはカプセル状・タブレット状。糖衣錠となる製品もあります。
l 作り方:
生ローヤルゼリーの栄養価を最大限維持するためにフリーズドライ加工を行います。その後、粉砕させることで粉末状に加工します。
l 栄養価:
フリーズドライ技術により、多くの栄養素を保持しますので、生ローヤルゼリーに比べると、大きな違いはありません。しかし、長期保存中に一部の栄養素が減少する可能性があります。
l 吸収効果:
胃での分解を考慮するため、吸収効率を向上させる工夫がされています。
l 味・匂い:
カプセルに包まれているため、独特の風味を感じません。
l 保存方法:
直射日光や高温多湿を避け、冷暗所にて保管します。
l 摂取方法:
l 一日摂取目安量はメーカーによって異なります。記載されている一日摂取目安量に従い、水やぬるま湯と一緒に飲むだけで手軽です。
l メリット:
ローヤルゼリーの特有の風味を感じませんので、より摂取しやすいという利点があります。さらに、常温での保存が可能なので、持ち運びが楽になります。
l デメリット:
ローヤルゼリーカプセルの製造工程では、加工が避けられませんので、製品の品質、安全性を保証できるメーカーを選ぶことが大事です。
生ローヤルゼリーとローヤルゼリーカプセルはどちらが選ぶべきですか?
🍯 生ローヤルゼリーは、
・天然の成分をそのまま摂取したい人
・特有の風味が気にならない人
におすすめ。
💊 ローヤルゼリーカプセルは、
・携帯性、保存性、摂取のしやすさを重視する人
・生ローヤルゼリーの特有の風味に慣れない人
におすすめ。
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