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HONEY ViVa(ハニー・ヴィーヴァ)
名前の由来:
“Vivacious”=「元気な」「快活な」「陽気な」
そこから生まれたのが「HONEY ViVa」。
自然の恵みをいっぱいに受けて育った、活力あふれる蜂蜜です。
甘さだけでなく、香りや後味にもこだわった、心と体がよろこぶハチミツです。
「HONEY BeVi」と「HONEY ViVa」は、どちらも BeeKeepingブランド から生まれた商品です。
自然を大切に、そして人々の暮らしに寄り添う——
それが、BeeKeepingの想いです。
台湾産龍眼蜂蜜 / Longan Flower Honey
世界三大蜂蜜のひとつ「龍眼蜂蜜」
世界中の蜂蜜の中でも特に美味しいとされる「世界三大蜂蜜」とは、以下の3種類の蜂蜜を指します。
⬢ 龍眼(Longan)
⬢ ユーカリ(Eucalyptus)
⬢ クリスマスツリーエトリコ(Christmas Tree Ettrico)
その中でも 龍眼蜂蜜は、特にコクのある深い味わい が魅力の蜂蜜です。
龍眼蜂蜜の特徴
⬢ 森のウッディな香りと、濃厚で重厚な甘み。
⬢ 深みのあるコハク色で、見た目にも美しい蜂蜜。
⬢ タンパク質が豊富で、栄養価が高い。
龍眼の花から採れる蜂蜜は、まるで森の中にいるようなウッディな香りと、まろやかで奥深い甘みが特徴です。
龍眼について
龍眼(Dimocarpus longan)は、中国南部やインドを原産とする果樹で、主に東南アジア地域で広く栽培されています。
⬢ 花期:春から初夏(5月頃)に直径約6mmの黄白色の小さな花を円錐状に咲かせる。芳香があり、ミツバチを引き寄せる。
⬢ 果実期:秋に直径2~2.5cmの丸く茶褐色の果実を、ブドウの房のようにたくさん実らせる。
⬢ 食用・薬用:
・果実は生食されるほか、乾燥して「龍眼肉」として食用・薬用に利用される。
・中国料理では、乾燥龍眼を「佛跳牆」などのスープに使用。
・漢方では、乾燥果肉を血行促進や滋養強壮に役立てる。
商品情報
品名:はちみつ
原材料:龍眼はちみつ(台湾産)
内容量:140g
賞味期限:枠外に記載
保存方法:直射日光を避け、常温で保存
原産国:台湾
販売者:有限会社東亜園
東京都中央区日本橋2-1-17
TEL:03-6823-8238
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:322Kcal
タンパク質:0.4g
脂質:0g
炭水化物:80.1g
食塩相当量:0g(推定値)
注意事項
⬢ 1歳未満の乳児には与えないでください。
⬢ 直射日光・高温多湿を避け、常温または冷暗所で保存してください。
⬢ 蜂蜜は天然の食品のため、結晶化することがありますが、品質には問題ありません。
⬢ アレルギー体質の方は、摂取前に医師に相談してください。