2025年4月23日から28日にかけて、丸広百貨店川越店で「台湾フェア」が初開催されました。

台湾の伝統的な料理やスイーツ、雑貨などが販売され、多くの来場者で賑わいました。特に、台湾の屋台料理やスイーツは人気を集め、台湾の雰囲気を満喫できる機会となりました。

東亜園は台湾産はちみつ「HONEY ViVa」、台湾産龍眼蜂蜜発酵シロップ・「HONEY BeVi」及び台湾産ローヤルゼリーカプセルを用意し、台湾の豊かな自然が育んだ蜂産品を来場者に届けました。

    ▲出展ブースで並ばれているHONEY ViVa(左)、HONEY BeVi(中)、ローヤルゼリーカプセル(右)

この度、「HONEY ViVa」は特に「台湾生まれ、花の８蜜」をテーマにして8種類の天然台湾産はちみつを提供し、その各々異なる香りと味わいを来場者に体験していただきたいです。

▲出展ブースの様子。

出店ブースでは、８種類の台湾産はちみつ「HONEY ViVa8」を試食できるコーナーが設けられ、多くの方々がその違いを楽しみながら、お気に入りを見つけていました。

「HONEY ViVa8」は、定番はちみつをはじめ、珍しいはちみつや、レアはちみつまで、合計８種類の台湾産はちみつが揃っています。

▲台湾産はちみつ「HONEY ViVa」を定番、珍しい、レアの三つのクラスに分けたイメージ

「HONEY ViVa8」を定番、珍しい、レアの３種類に分けてみると、

・      定番はちみつ：世界三大はちみつの一つである 「龍眼はちみつ」、ITIで優秀味覚賞を受賞した 「ライチはちみつ」、多彩な花々の蜜をブランドした 「百花はちみつ」。

・      珍しいはちみつ：ミルキーで上品な甘さを持つ 「アボカドはちみつ」、爽やかな香りと酸味が広がる 「文旦はちみつ」

・      レアはちみつ：ウッディな香りと爽やかな酸味を帯びた 「ナンキンハゼはちみつ」、黒糖と梅の香りが漂う 「ハマゴウはちみつ」、台湾で“はちみつの王様”と称される 「ミシマサイコはちみつ」

                    ▶HONEY ViVa8の各種類のはちみつの詳しい紹介は以下のリンクからご覧いただけます。◀︎

【台湾産ハチミツの商品ページをチェック！👉 https://www.toaen.com/categories/5771289】

【ハチミツについてよくある質問をチェック！👉 https://www.toaen.com/blog/2023/09/11/194928】

「HONEY ViVa」の８種類のはちみつは、見た目の色合いからも個性が際立っています。

▲８種類のはちみつの試食コーナー及び対照するはちみつの種類。

・ライチはちみつ：淡いゴールドで、上品な花と果実の香り。

・龍眼はちみつ：輝く琥珀色で、濃厚な甘味と芳醇な香り。

・アボカドはちみつ：明るい琥珀色で、まろやかでクリーミー。

・ナンキンハゼはちみつ：透明な金色で、さっぱりとした甘み。

・ハマゴウはちみつ：明るい金色で、酸味と濃厚な甘味を楽しめる。

・百花はちみつ：濃い琥珀色で、豊かな風味。

・文旦はちみつ：深い琥珀色で、柑橘の爽やかさ。

・ミシマサイコはちみつ：濃い赤茶色で、深いコクを持つ。

東亜園の台湾産ハチミツは、その純度と品質の高さから高い評価を得ており、訪れた人々はその自然な甘味と香りに驚いていました。さらに、スタッフは台湾のはちみつに関する知識を丁寧に説明し、その生産地やそれぞれの特徴も紹介していました。来場者はただ試食するだけでなく、台湾の自然と文化にも触れることができました。また、その場で来場者から興味深い質問も多数寄せられ、これをもとにウエッブサイトの「よくある質問」に新たな質問と回答を追加する予定です。

      【ハチミツについてよくある質問をチェック！👉 https://www.toaen.com/blog/2023/09/11/194928】

▲スタッフが来場者に紹介している様子。（左）スタッフがブースに常駐している。（右上）８種類のはちみつの蜜源植物の写真。（右下）

東亜園は、今後も台湾の優れたはちみつを多くの方に届けることを目指し、様々なイベントへの出展を予定しています。今回の台湾フェアでの出展は、台湾産蜂産品の魅力を多くの人に伝える貴重な機会となりました。

これからも公式サイト及び公式SNSを通じ、蜂蜜に関する知識や情報を発信します。ぜひチェクしてみてください。

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