自然の王台を模したプラスチック製の小さな人工王台の中に幼虫を女王蜂として育てさせるのです。人工王台にローヤルゼリーが貯まるまでの時間は48～72時間。

そこで、手作業で一つ一つ幼虫を取り除き ローヤルゼリーを採取します。 一つの王台で採取できるローヤルゼリーの量は約300mgというごくわずかな量。

生ローヤルゼリーを採取後１２時間以内に機械で瓶詰めし、鮮度保持するために、急速冷凍させます。